Preço do cabaz alimentar sobe 12 euros face a 2024, com café a liderar aumentos

O preço do cabaz alimentar essencial composto por 63 produtos atingiu esta semana os 240,12 euros, de acordo com a monitorização semanal realizada pela DECO PROteste.

Em comparação com o mesmo período do ano passado, o cabaz custa agora mais 12,01 euros, o que representa uma subida de 5,26%.

Entre os produtos que mais encareceram destaca-se o café torrado moído em embalagem de 250 gramas, que custa atualmente mais 22% do que na semana passada.

Os aumentos também se verificam de forma acumulada ao longo dos últimos anos: desde janeiro de 2022, o cabaz ficou 52,42 euros mais caro, um agravamento de 27,93%.

Comparando apenas a evolução desde o início deste ano, o aumento ronda 3,95 euros (1,67%).

O cabaz inclui produtos de Carne, Congelados, Frutas e Legumes, Laticínios, Mercearia e Peixe, como peru, frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo e manteiga.

Apesar das variações semanais menos expressivas — na última semana o acréscimo foi de 0,74 euros (0,31%) — os dados confirmam que a tendência de subida dos preços se mantém, afetando de forma mais significativa bens alimentares de consumo diário.