O Município da Mealhada assinala o Dia Nacional dos Moinhos nos dias 6 e 7 de abril com um conjunto de atividades destinadas a todas as idades, nos moinhos de Lograssol, Santa Cristina, Ferraria e também no Luso. Durante o fim de semana, os visitantes poderão participar em oficinas, sessões de contos, exposições, um mercadinho de artesanato, cozedura de pão e na tradicional caminhada pelos montes e vales de Santa Cristina.
As comemorações incluem um vasto programa de iniciativas que destacam as tradições associadas aos moinhos e à moagem do pão. No Parque dos Moinhos do Lograssol, os visitantes terão acesso a uma exposição etnográfica sobre o ciclo do pão e poderão assistir à confeção e cozedura do pão tradicional da Mealhada em forno a lenha. Em Santa Cristina, além da caminhada matinal, haverá venda de pão, malassadas e compotas, assim como um certame de sopas e sandes de pernil. Na Ferraria, a programação inclui uma visita ao moinho da Palaia, histórias sobre a tradição moageira e um almoço comunitário com pratos típicos.
A iniciativa, organizada pela autarquia em parceria com a Etnoideia e com o apoio da Sociedade Internacional de Molinologia (TIMS), pretende sensibilizar a população para o valor patrimonial dos moinhos tradicionais portugueses. O evento envolve proprietários, associações locais, autarquias, investigadores e entusiastas da molinologia, promovendo a preservação destes elementos históricos.
No dia 7 de abril, coincidindo com o Dia Mundial da Saúde, as atividades regressam ao Parque dos Moinhos do Lograssol, com oficinas educativas para crianças e idosos, explorando o processo de produção do pão e a importância da alimentação saudável. Com esta celebração, o Município da Mealhada reforça o seu compromisso na valorização do património local e na dinamização cultural e turística da região.
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