A segunda edição do Fim de Semana Gastronómico do Coelho realiza-se de 27 de fevereiro a 1 de março de 2026, no Concelho de Nelas, Coração do Dão. Após o sucesso da primeira edição, o evento regressa para celebrar o coelho como protagonista da restauração local, com propostas que prometem valorizar os sabores tradicionais da região.
Durante os dias 27 e 28 de fevereiro e 1 de março, os restaurantes aderentes irão apresentar diferentes confeções de coelho, combinando tradição e inovação gastronómica, sempre harmonizadas com os vinhos do Dão, reforçando a ligação entre gastronomia e enoturismo.
A iniciativa é promovida pelo Município de Nelas, no âmbito do projeto “À Mesa no Coração do Dão”, que visa preservar e valorizar a identidade gastronómica local. As inscrições para os restaurantes do concelho decorrem até 6 de fevereiro, através do email municipio.nelas@cm-nelas.pt ou do telefone 232 941 300. Mais informações em www.visitnelascoracaododao.pt.