A Dueceira apresentou o “Roteiro Sentido das Terras da Chanfana” na Bolsa de Turismo de Lisboa. É um projeto que reforça a valorização turística e gastronómica da região e que foi desenvolvido ao longo de cinco anos.
O roteiro pretende afirmar a Chanfana como um elemento central da gastronomia local, disse à Beira Digital TV, o presidente da Dueceira, Luís Antunes.
“Desde o momento da consagração da Chanfana como uma das sete maravilhas da gastronomia, entendemos que era importante trabalhar em parceria com entidades públicas e privadas para afirmar esta mais-valia gastronómica”.
Este roteiro oferece uma experiência diversificada, que vai além da vertente gastronómica, integrando património natural e cultural, atividades turísticas e experiências tradicionais.
“Trata-se de um convite muito forte para visitar a região e conhecer o seu verdadeiro valor”, explicou Luís Antunes.
A iniciativa resulta da colaboração entre os quatro municípios das Terras da Chanfana e da Dueceira: Lousã, Penela, Miranda do Corvo e Vila Nova de Poiares.
Segundo Luís Antunes, a junção destes territórios tem impulsionado a promoção da Chanfana e atraído cada vez mais visitantes. “
A procura tem vindo a aumentar, especialmente nos eventos gastronómicos. Trabalhamos em articulação para a calendarização destes eventos e os indicadores têm sido muito positivos”.
Entrevista ao presidente da Dueceira, Luís Antunes
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