O Município promoveu, no passado dia 9 de maio, no edifício CULTIVA, as I Jornadas da Alimentação, uma iniciativa que reuniu assistentes operacionais, pais e encarregados de educação, técnicos de saúde e profissionais ligados à área da alimentação escolar.
Estas jornadas surgiram da necessidade de criar um espaço de partilha, reflexão e esclarecimento entre os diferentes intervenientes relacionados com as refeições escolares, promovendo o diálogo e a troca de experiências em torno da alimentação saudável no contexto educativo.
No âmbito da iniciativa foi apresentado o Plano Municipal para a Alimentação Saudável no Município de Tábua, reforçando o compromisso da autarquia com a promoção de hábitos alimentares equilibrados junto da comunidade escolar.
O encontro contou com a participação do nutricionista Dr. Rui Lima, do Instituto de Educação, Qualidade e Avaliação, que abordou as orientações definidas pelo Ministério da Educação na área da alimentação escolar. A Presidente da Associação de Pais do Agrupamento de Escolas de Tábua, Dr.ª Licínia Peixoto, partilhou também a perspetiva das famílias relativamente às refeições escolares no concelho.
Durante a sessão foram ainda debatidos temas relacionados com a realidade dos bufetes escolares e os desafios associados à preparação de refeições especiais, tendo em conta a crescente necessidade de adaptação alimentar dos alunos.
O enfermeiro Hugo Nunes, da UCC Pedra da Sé, apresentou igualmente procedimentos de atuação perante situações de reação alérgica em contexto escolar.
A realização destas jornadas permitiu concluir que as refeições escolares no Município de Tábua se encontram alinhadas com as orientações da tutela, reforçando simultaneamente a importância de continuar a investir na promoção da literacia alimentar e na sensibilização da comunidade educativa para hábitos de alimentação saudável.
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