O Município do Fundão marca presença na FITUR – Feira Internacional de Turismo, que decorre entre 21 e 25 de janeiro de 2026, em Madrid, integrando o stand da CIM Região Beiras e Serra da Estrela.
Ao longo da feira, estão previstos diversos momentos de degustação para apresentar os produtos de excelência de cada região, com destaque para as especialidades do concelho do Fundão.
Entre as degustações promovidas pelo Fundão estão produtos de cereja e o queijo Soalheira, considerado o melhor do mundo, harmonizado com vinhos da região, reforçando a notoriedade e a qualidade dos produtos endógenos.
O Turismo do Centro de Portugal estará também representado pelos chefs Roberto Lopes e Ana Batista, do Restaurante Casa Cunha Leal, no Alcaide (Fundão), que apresentarão a sobremesa creme de arroz-doce com leite de cabra e cantharellus tubaeformis.
Esta ação pretende reforçar a estratégia de internacionalização da marca Fundão, promover a cooperação transfronteiriça, valorizar o turismo local e consolidar a presença do concelho numa das maiores feiras de turismo do mundo, que atrai milhares de profissionais e visitantes anualmente.
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