A Academia Cultural Terras de Poyares organizou, esta sexta-feira, mais uma ceia histórica na Arrifana, recriando com detalhe um banquete medieval do tempo de D. Dinis e da Rainha Santa Isabel. O evento assinalou também os 830 anos do foral da Rainha Dona Dulce, datado de maio de 1195.
Pedro Santos, presidente da Academia, destacou o rigor histórico da recriação: “Comemorámos o foral da Rainha Dona Dulce, que é de maio de 1195, 830 anos. Criámos mais sinergias históricas, criámos mais identidade, mais memória para o concelho de Vila Nova de Poiares.”
Sobre a preparação da ceia, Pedro Santos explicou que houve um estudo aprofundado sobre os hábitos alimentares da época e “que fizeram tudo muito à época”, realçando que a “ceia foi toda exclusivamente feita com peças de barro preto feitas no concelho de Vila Nova de Poiares”.
Na ementa, foram excluídos ingredientes que não existiam na Idade Média europeia, como milho e batata, e a refeição foi consumida sem talheres modernos: “Comer em cima de uma tábua, com um espeto, sem garfos”.
Além da recriação gastronómica, o evento contou com animações típicas da época, e inseriu-se também nas comemorações dos 700 anos da morte de D. Dinis: “Ele morreu em 1325, e portanto este ano faz os 700 anos que, por acaso, só por curiosidade, foi a 7 de janeiro que ele faleceu.”
A adesão superou as expectativas: “Lotámos a ceia. Tínhamos 135 lugares sentados e tínhamos os 135 lugares ocupados.” Segundo Pedro Santos, o ambiente “estava acolhedor, estava bonito” e contribuiu para a dinamização económica da região, “aqui ao pé da Estrada Nacional 2”.
A Ceia estava originalmente integrada na programação da Arrifana Poiares Medieval, que foi adiada devido ao mau tempo. O evento foi reagendado para 2 e 3 de agosto, altura em que, segundo Pedro Santos, “vai ser um espetáculo muito bonito” e “uma grande festa de verão”.
Também o presidente da Câmara Municipal de Vila Nova de Poiares, João Miguel Henriques, marcou presença e enalteceu o trabalho da Academia: “A academia veio preencher um espaço para o qual era importante nós termos alguém que nos fizesse este tipo de trabalho”, afirmou. “Tem vindo a recriar sucessivamente alguns elementos históricos, alguns episódios, nomeadamente estas ceias temáticas.”
Destacou ainda o cuidado nos detalhes e o valor educativo do evento: “Cada pormenor ao nível da decoração, ao nível da louça de barro preto com que nos é servido o jantar, os pratos em madeira, tudo nos chama a atenção”.
O autarca, que se considerou “um privilegiado por ter podido estar aqui esta noite”, deixou também um convite à população para marcar presença na Feira Medieval em agosto: “Acho que há condições para que tenhamos este ano uma grande Feira medieval com muita gente, com muito calor, com muita animação. Em 2 e 3 de agosto cá nos encontramos todos. Certeza absoluta.”
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