Tapas & Papas celebra gastronomia e artesanato em Cantanhede

A cidade de Cantanhede acolhe, de 26 a 29 de junho, o Tapas & Papas – XXV Feira de Gastronomia e Artesanato, um evento que promete dar a conhecer o melhor da cultura, gastronomia e artesanato da região. A iniciativa decorre na Praça Marquês de Marialva, no centro da cidade, e visa valorizar os saberes tradicionais e os produtos locais.

No setor do artesanato, o certame conta com a participação de diversos artesãos da freguesia, que apresentarão trabalhos em cerâmica, ferro, madeira, vime, couro, pintura e peças decorativas. Trata-se de uma oportunidade para divulgar ofícios tradicionais que, com o tempo, correm o risco de se perder, contribuindo para a preservação do património cultural imaterial da região.

No que toca à gastronomia, o destaque vai para os petiscos típicos da Bairrada e da Gândara, confecionados por várias coletividades locais. Este ano, marcam presença o Centro Social e Comunitário da Varziela, o Lions Clube de Cantanhede, a Sociedade Columbófila Cantanhedense, o Sporting Clube Povoense, a Associação de Benfiquistas do concelho, a Associação de Pais dos Escuteiros de Cantanhede e o Agrupamento 382 do Corpo Nacional de Escutas.

A Escola Técnico Profissional de Cantanhede (ETPC) é novamente parceira do evento, promovendo a sua oferta formativa através da participação dos cursos de cozinha/pastelaria e restaurante/bar, num envolvimento que reforça a ligação entre o ensino profissional e a dinamização da economia local.

A animação cultural terá também um papel de relevo nesta edição, com um programa variado que inclui talentos locais e diferentes géneros musicais. O evento decorrerá em simultâneo com as Marchas Populares e os festejos de São Pedro, padroeiro da cidade, que se celebra a 29 de junho, contribuindo para um ambiente festivo e de celebração comunitária.