Sátão celebra o sabor dos míscaros numa festa que já é tradição

O Município de Sátão promoveu, no passado dia 30 de novembro de 2025, a XVIII edição da Feira do Míscaro, um evento que já se afirma como referência regional e que voltou a encher o centro da vila de visitantes, expositores e animação.

A edição deste ano contou com 72 expositores, reunindo vendedores de míscaros, artesãos, produtores de gastronomia típica, agentes culturais e diversas associações locais, numa mostra que celebrou os sabores e tradições do concelho.

A sessão oficial contou com a presença de Alexandre Vaz, Presidente da Câmara Municipal de Sátão, bem como de Silvério Regalado, Secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território. Marcaram ainda presença Deputados à Assembleia da República, Presidentes de Câmaras Municipais do distrito, o Secretário Executivo da CIM Viseu Dão Lafões, além de entidades civis, religiosas e órgãos de comunicação social.

A música e a cultura local tiveram lugar de destaque ao longo do dia. A Banda Filarmónica de Sátão AUPA e o grupo musical SemGénero abriram as atuações, seguindo-se uma demonstração gastronómica do chef Paulo Cardoso, que apresentou pratos confecionados com míscaros.

A tarde prosseguiu com uma prova de míscaros, que atraiu dezenas de apreciadores, e culminou com o espetáculo do artista Hugo Manuel. A jornada encerrou com o tradicional magusto de São Martinho, um dos momentos mais aguardados pelos visitantes.

A Feira do Míscaro reafirmou, mais uma vez, a importância económica, cultural e turística deste produto emblemático do território satense, fortalecendo a ligação entre comunidade, tradição e gastronomia.