O vice-presidente da Região Metropolitana de Coimbra, Ricardo Cruz, participou no II Simpósio de Alimentação Escolar, que decorreu no Auditório António Arnaut da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra.
Integrado na mesa redonda “Construindo o Amanhã da Alimentação Escolar”, o responsável apresentou a visão estratégica da região para promover hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis nas escolas.
Durante a intervenção, Ricardo Cruz destacou a Estratégia Alimentar da Região Metropolitana de Coimbra e o projeto “A comer é que a gente se entende”, apontando-os como exemplos de cooperação e educação na promoção da saúde e do bem-estar dos alunos.
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