O livro “Quem conta um conto, acrescenta um pouco”, da autoria de Olga Cavaleiro, será apresentado na próxima quinta-feira, dia 5 de fevereiro, às 17h00, na Casa da Escrita, em Coimbra. A sessão, de entrada livre, integra-se na programação paralela da exposição “Raízes de Mulher: Sementes de Futuro”, que estará patente até 20 de fevereiro.
Segundo nota enviada à Beira Digital TV, a obra combina receitas, histórias e tradições locais, conduzindo o leitor pela gastronomia, cultura e memória da região centro, com especial destaque para o papel das mulheres na preservação e transmissão do património alimentar.
A autora Olga Cavaleiro, natural de Tentúgal, é licenciada em Sociologia e mestre em “Alimentação, Fontes, Cultura e Sociedade”, tendo publicado outras obras de referência, como “Portugal Gastronómico” e “Os Caminhos Invisíveis da Cozinha de Coimbra”.
O livro já foi distinguido pelo Gourmand World Cookbook Awards, tendo sido eleito o Melhor Livro de Cozinha Portuguesa do Mundo em junho e, mais recentemente, o Melhor Livro de Cozinha do Mundo (Best of de Best Gourmand World Cookbook Awards).
Em nota enviada, o Município de Coimbra alerta que a sessão de apresentação poderá ser adiada ou cancelada caso se mantenham condições meteorológicas adversas no pós-tempestade Kristin, com risco de cheias no concelho, sendo qualquer alteração comunicada pelos canais oficiais da Câmara Municipal de Coimbra.
A exposição “Raízes de Mulher: Sementes de Futuro” seguirá, posteriormente, em itinerância por Castelo Branco, Guarda, Leiria e Viseu, destacando a contribuição histórica e contemporânea das mulheres na agricultura, produção alimentar, investigação e inovação.
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