Os consumidores estão a pagar mais 5,56 euros pelo mesmo conjunto de produtos alimentares essenciais do que há um ano. A conclusão é da análise semanal da DECO PROteste, que monitoriza, desde janeiro de 2022, os preços de um cabaz com 63 produtos alimentares essenciais.
Esta semana, o cabaz tem um custo total de 240,78 euros, o que representa um aumento de 2,36% face ao mesmo período de 2024. Desde o início do ano, o acréscimo é de 4,61 euros. Quando comparado com o valor registado a 5 de janeiro de 2022, o aumento atinge 53,08 euros, o equivalente a 28,28%.
O produto com maior subida de preço na última semana foi o medalhão de pescada, que encareceu 0,79 euros, destacando-se entre os alimentos congelados como um dos mais pressionados pela instabilidade do mercado.
A variação semanal do cabaz, entre os dias 4 e 11 de junho, foi de 1,43 euros, o que corresponde a uma subida de 0,6%.
O cabaz analisado inclui uma seleção de bens alimentares considerados essenciais, como carne, peixe, congelados, frutas, legumes, lacticínios e mercearias. A monitorização da DECO PROteste tem como objetivo acompanhar o impacto da inflação nos hábitos de consumo das famílias portuguesas.
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