Góis apresenta Ciclo da Truta e Páscoa de Sabores na Bolsa de Turismo de Lisboa

O município de Góis apresentou, esta quarta-feira, no stand da Rota da Nacional 2, duas iniciativas que prometem atrair visitantes e valorizar os sabores tradicionais da região: o Ciclo da Truta e a Páscoa de Sabores.

O Ciclo da Truta celebra o peixe dos rios de Góis, promovendo pratos típicos e experiências gastronómicas únicas. “A truta é um dos produtos mais genuínos do nosso território e queremos que tenha o destaque que merece na nossa gastronomia”, afirmou Rui Sampaio, presidente da Câmara Municipal de Góis.

A apresentação do Ciclo da Truta decorreu durante uma demonstração de pratos que usam este peixe e que pretende envolver a comunidade e os visitantes numa experiência autêntica. “Queremos que as pessoas não provem a truta, mas também conheçam o seu ciclo, desde os rios até ao prato”, acrescentou.

A 4ª edição da Páscoa de Sabores, que decorre de 17 a 20 de abril, traz à mesa a doçaria e os produtos regionais associados à tradição pascal.

“A nossa Páscoa é um momento de partilha e de sabores autênticos, e queremos dar a conhecer estas tradições a quem nos visita”, destacou Fátima Gonçalves, técnica superior da Câmara Municipal de Góis.

A valorização dos produtos locais é um dos focos do município: “Estamos empenhados em promover a riqueza gastronómica de Góis, porque sabemos que a nossa identidade passa também pelos nossos sabores”, sublinhou Rui Sampaio.

Os eventos fazem parte da estratégia de promoção do território e do turismo gastronómico. “Queremos que Góis se afirme como um destino de experiências, onde a cultura, a natureza e a gastronomia se cruzam”, frisou Fátima Gonçalves.

Com esta apresentação, Góis reforça o seu compromisso com a valorização da gastronomia local, promovendo os seus produtos e tradições ao longo da mítica Estrada Nacional 2.

“Esta é uma oportunidade de mostrarmos o melhor de Góis e atrairmos mais visitantes para o nosso concelho”, concluiu o autarca.