O preço do cabaz de 63 produtos alimentares essenciais registou esta semana uma ligeira descida de 0,39 euros face à semana anterior, fixando-se em 241,76 euros, segundo a análise semanal da DECO PROteste, citada em nota enviada à Beira Digital TV.
Apesar da descida, o cabaz encontra-se 5,59 euros mais caro desde o início de 2025, o que representa um aumento de 2,37%. Face ao mesmo período do ano passado, o acréscimo é de 13,16 euros (5,76%), e em comparação com janeiro de 2022, o aumento acumulado é de 54,06 euros (28,8%).
De acordo com a análise, a cenoura foi o produto que mais encareceu na última semana, seguindo-se o queijo curado fatiado e os flocos de cereais. Desde o início do ano, os ovos, a massa esparguete e o peru bife estão entre os dez produtos com maiores aumentos.
A DECO PROteste recorda que esta monitorização semanal tem vindo a ser realizada desde fevereiro de 2022, na sequência da escalada da inflação, e que o cabaz analisado inclui carne, peixe, congelados, frutas e legumes, laticínios e produtos de mercearia.
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