O preço do cabaz alimentar essencial, composto por 63 produtos de primeira necessidade, aumentou 48 cêntimos na última semana, passando a custar 242,24 euros, de acordo com a análise semanal da DECO PROteste. Apesar da subida ligeira face à semana anterior (0,2%), o valor é 6,80 euros superior ao registado no mesmo período de 2024, o que representa um aumento de 2,89% em termos homólogos.
Entre os produtos analisados, os que mais encareceram desde a semana passada foram os cereais integrais, o queijo flamengo fatiado embalado e o carapau.
A comparação com os preços de 2022 mostra aumentos significativos: 14 produtos custam agora mais um euro do que nesse ano, destacando-se a carne de novilho para cozer, que apresenta a maior subida, 6,03 euros.
O cabaz da DECO PROteste inclui bens essenciais de várias categorias — carne, peixe, frutas, legumes, laticínios, congelados e mercearia — com produtos como frango, peru, pescada, batata, cebola, arroz, esparguete, leite, queijo, manteiga e açúcar.
Desde o início do acompanhamento, em fevereiro de 2022, o custo total do cabaz aumentou 54,54 euros, o que corresponde a uma variação acumulada de 29,06%. A DECO PROteste continua a monitorizar semanalmente os preços, com o objetivo de acompanhar a evolução do custo de vida das famílias portuguesas.